Pesquisa


 
Edição Título
 
v. 8, n. 4 (2024): Outubro/Novembro/Dezembro BRAZIL'S SCIENCE AND TECHNOLOGY OF FRUITS AND VEGETABLES: A PATHWAY TO SDG 2 - ZERO HUNGER Resumo  PDF
Cristina M Quintella, Wagna Piler Carvalho dos Santos, Edilson Araujo Pires
 
v. 7, n. 4 (2023): Outubro/Novembro/Dezembro ROCAMBOLE FROM LAGOA DOURADA: AN ANALYSIS OF THE POSSIBILITY OF RECOGNITION AS A GEOGRAPHICAL INDICATION Resumo  PDF
Alexandre Elman Chwartzmann, Juliana Panosso Ferry de Souza, Sebastiana de Melo Lima, Kelly Lissandra Bruch, Shana Sabbado Flores
 
v. 4, n. 4 (2020): Outubro/Novembro/Dezembro POTENTIAL OF GEOGRAPHICAL INDICATION OF TILAPIA IN THE MUNICIPALITY OF GLORY - BAHIA Resumo  PDF
Valdir Silva da Conceição Júnior, Angela Machado Rocha, Marcelo Santana Silva, Valdir Silva da Conceição
 
v. 4, n. 3 (2020): Julho/Agosto/Setembro TECHNOLOGICAL MAPPING OF FOOD ENRICHMENT UNDER PATENT APPLICATION APPROACH Resumo  PDF
Josileide Gonçalves Borges
 
v. 2, n. 4 (2018): Outubro/Novembro/Dezembro SUPPLEMENTS AS FOOD COMPLEMENTATION: A TECHNOLOGICAL MAPPING Resumo  PDF
Cleide Ane Barbosa da Cruz, Bruno Ramos Eloy, Cleide Mara Barbosa da Cruz, Ana Eleonora Almeida Paixão, João Antônio Belmino dos Santos
 
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