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Edição Título
 
v. 4, n. 1 (2020): Janeiro/Fevereiro/Março Aplicações Tecnológicas de Bactérias do Ácido Lático (BALs) em Produtos Lácteos Resumo  PDF
Hiago Reinaldo da Silva, Ramon Canuto Vieira do Nascimento, Simone Vilela Talma, Mateus de Carvalho Furtado, Acenini Lima Balieiro, João Batista Barbosa
 
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Dicas para pesquisa:

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